Jan Horký

Českobudějovický rodák a patriot, vynikající kuchař, hokejový brankář, vášnivý rybář a fanoušek aut značky BMW, to vše je Jan Horký.

Jan Horký je kapitánem Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR. Šéfoval restauraci Zlatá Praha v hotelu Intercontinental i Francouzské restauraci v Obecním domě v Praze. Momentálně pracuje pro společnost Ventura, která provozuje několik pražských restaurací, a chystá otevření nového hotelu s vlastní restaurací pod křídly Ventura Group.

Jan vařil v Soběsukách už několikrát a také porotcoval na Mistrovství ČR v míchání tataráku. Navštívit jste v Angusfarm mohli mimo jiné jeho degustační večer.