AngusBlog

Novinky i praktické informace ze světa Angusfarm Soběsuky. Chtěli byste vědět o všem, co se v restauraci šustne? Potom neváhejte a čtěte Angus Blog. S ním vám už nikdy nic neunikne.

Ohlédnutí za ATB 2019
14.10.2019

Ohlédnutí za ATB 2019

V sobotu 5. 10. jsme pořádali už 8. ročník mistrovství České republiky v míchání tataráku a musíme říct, že jsme si to opět neskutečně…
Číst více
Jaký byl degustační večer s Honzou Horkým?
20.09.2019

Jaký byl degustační večer s Honzou Horkým?

V pátek 13. 9. proběhl v Angusfarm už druhý degustační večer s šéfkuchařem Janem Horkým, kterému tentokrát sekundoval sommelier Jiří Markuzzi. Jan si…
Číst více
Co je to ten Slow Food?
09.09.2019

Co je to ten Slow Food?

Angusfarm Soběsuky je dlouhodobě členem celosvětového hnutí Slow Food, s jehož logem se v souvislosti s naší restaurací můžete setkat…
Číst více
Historie, původ a vznik tatarského bifteku
07.08.2019

Historie, původ a vznik tatarského bifteku

Pomalu, ale jistě se nám blíží další ročník Mistrovství České republiky v míchání tataráku, velmi populárního pokrmu z hovězího masa.…
Číst více
Na slovíčko s Petrem Berkou
09.07.2019

Na slovíčko s Petrem Berkou

Rozhovor s manažerem Angusfarm Soběsuky.
Číst více
Maurerův stůl
21.06.2019

Maurerův stůl

Pavel Maurer spouští od července zcela nový, exkluzivní rezervační program Maurerův Stůl.
Číst více
Svatební den Patrika a Nikol Hezuckých u nás v Angusfarm
10.06.2019

Svatební den Patrika a Nikol Hezuckých u nás v Angusfarm

Jsme moc rádi, že si Patrik s Nikol vybrali k uspořádání svého svatebního dne právě naše prostory v Angusfarm. Byl…
Číst více
Grilování s produkty od Angusfarm
30.04.2019

Grilování s produkty od Angusfarm

Grilovací sezóna začíná a s našimi produkty bude ještě chutnější! Kupte si u nás kvalitní uzeniny nebo maso a užijte…
Číst více
Posvěceno Slow Food!
12.02.2019

Posvěceno Slow Food!

Naše restaurace získala oficiální doporučení Slow Food pro rok 2019. Osobně nám ho přijela na začátku února předat prezidentka Slow…
Číst více
SILVESTROVSKÉ MENU
16.12.2018

SILVESTROVSKÉ MENU

Silvestrovské MENU Angus tatarák, pečená bageta, lanýžové máslo Hovězí bujón s raviolou plněnou angus oháňkou Grilované hovězí dršťky, bylinková smetana…
Číst více
Brázdíme Plzeň i Nepomuk
09.12.2018

Brázdíme Plzeň i Nepomuk

S naším pojízdným obchůdkem pravidelně navštěvujeme Plzeňské farmářské trhy. Prodávat naše produkty venku na čerstvém vzduchu se nám moc líbí,…
Číst více
Mistrovství má novou šampionku!
05.11.2018

Mistrovství má novou šampionku!

I letos se – už posedmé – v Angusfarm Soběsuky konalo Mistrovství České republiky v míchání tataráku, které jsme letos zasvětili oslavám…
Číst více