Ostermenü

Ostermenü 2026

Vorspeise

Pochiertes Ei, Erbsencreme, Ragout aus Frühlingsgemüse,
Lardo, Kartoffel-Crumble

159,-

*

Hauptgericht

Glasierte Lammkeule, sautierter Spinat, Kartoffelpüree mit
gebratenen Zwiebeln

520,-

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Dessert

Oster-„Jidáše“, weiße Schokolade, Mandel-Granola, goldene
Rosinen, Vanillesauce

225,-