Velikonoční menu 4. - 6. dubna 2015

Od soboty 4. do pondělí 6. dubna budeme podávat Velikonoční menu. Náš šefkuchař Martin Lodr se svým týmem připravili tyto parády:

Velikonoční menu

Velikonoční zelené pivo
Paštika z králíka s kandovaným ovocem, jablečným tataráčkem a brioškou
Kuřecí krém s masovými závitky a smaženou mrkví
Jehněčí z našeho chovu pečené s mátou a balsamicem, restovaný mladý špenát, chlupaté knedlíky, česnekové pyré
Pistáciový parfait a smažené boží milosti s vanilkovým cukrem

Menu – 595,- Kč

Stavte se. Těšíme se na vás. Bude asi nával, takže si raději rezervujte stůl – https://www.angusfarm.cz/rezervace/.