Velikonoční menu

4.4.2015

Od soboty 4. do pondělí 6. dubna budeme podávat Velikonoční menu. Náš šefkuchař Martin Lodr se svým týmem připravili tyto parády:

Velikonoční menu

  • Velikonoční zelené pivo
  • Paštika z králíka s kandovaným ovocem, jablečným tataráčkem a brioškou
  • Kuřecí krém s masovými závitky a smaženou mrkví
  • Jehněčí z našeho chovu pečené s mátou a balsamicem, restovaný mladý špenát, chlupaté knedlíky, česnekové pyré
  • Pistáciový parfait a smažené boží milosti s vanilkovým cukrem

Menu – 595,- Kč

 Stavte se. Těšíme se na vás. Bude asi nával, takže si raději rezervujte stůl – http://www.angusfarm.cz/restaurace/rezervace/.