Při našich silvestrovských cestách letos zavítáme do Indie.
Indie nás okouzluje svou pestrostí, chutěmi a vůněmi, i my si kousek této obrovské duchovní země užijeme u nás v Angusfarm spolu s vámi.
Rádi vás uvítáme v tematickém oděvu – tentokrát ženy v sárí a muže v dhótí (velmi snadno vyrobíte náhradu, jsou to jen pruhy látky speciálně omotané. Inspirace zde: http://www.ganga.cz/.
Bude se vám v nich velmi dobře tančit Rása, Bollywood a jiné, které se můžete během večera naučit. Těšte se také na výběr z těch největších indických dobrot, které pro vás naši kuchaři připraví.
Nemusíte se obávat, budeme mít stravu, jak pro Hinduisty – bez hovězího a vajec, Džinisty-přísné vegetariány, tak pro muslimy – takže nějaké to hovězí bude! 🙂
Velmi prosíme, vynechte některé indické zvyklosti, jako házení odpadků z okna, říhání po jídle a přijeďte prosím po pravé straně silnice. Pojďme se společně pokusit po vzoru učení Buddhy překonat utrpení a žízeň po životě a dosáhnout nirvány (stav blaženosti).
A jaké vás čekají dobroty?
- Pórková polévka s kokosovým mlékem a koriandrem
- Sorpotel s domácí masalou (guláš z vepřového masa)
- Kuřecí stehna tandoori
- Kuřecí zelené kari
- Mutton rassa s pečeným pórkem
- Tataráček s chilli, koriandrem a
- Přílohy: smažená cibule, zeleninová samosa, česnekový nagan, jasmínová rýže,rajma (fazolové kari)
- Sladkosti: Palačinky z čočky a rýže, Besan ladoo – kuličky z ghí a kardamonu, Banánové koblížky
- Nápoje: Tulsí (indický čaj z bazalky), Masala chai, Citronový šerbet s koriandrem,
Vstupné: 790,- (zahrnuje celé rautové menu, 2x přípitek-na uvítanou a o půlnoci)
Kdy: 31.12.2015 od 19:00 v Angusfarm Soběsuky
Rezervace
Rezervujte si místo na emailu sobesuky@angusfarm.cz
nebo na telefonu +420 724 744 740
