Menü - Angusfarm Soběsuky

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Speisekarte

Vorspeisen

Gegrillte Kutteln Angus, Baguette /120 g/

230,-

Carpaccio aus gekühltem Rinderfilet, Basilikumpesto, Parmesan, Rucola, Baguette /70 g/

295,-

Beefsteak Tatar

Traditionell gemischt. Aus Hinterem /70 g/

295,-

Siegreicher gemischt. Nach der Rezeptur des Gewinners aus der letzten Meisterschaft der Tschechischen Republik im Mischen von Tatar, Brotchips /70 g/ (mit Kräutern und Trüffelöl)

295,-

Tartar aus Angus-Rindfleisch, Blauschimmelkäse, konfiertes Eigelb, eingelegte Senfkörner, Cornichons, Kapern /70 g/

315,-

Suppen

Starke Rindbrühe, Leberreis, hausgemachte Nudeln, Fleisch

109,-

Kuttelsuppe

109,-

Borschtsch, geräucherte Rinderzunge, saure Sahne, Dillöl

145,-

Hauptgerichte

Angus-Rippchen, Biersauce, hausgemachter Senf, Meerrettich, Buttermilchbrot /300 g/

480,-

Angusfarm burger – Cheddar-Käse, Tomate, Zwiebel, Speck, Gurke, Pommes frites /180 g/

399,-

Angusbäckchen auf Rotwein, Kartoffelpüree, gebratene Champignons mit Speck /180 g/

480,-

Hähnchenbrust vom Bauernhof, kräftige Hähnchensauce /200 g/

355,-

Hähnchenbrust vom Bauernhof, Püree aus gebackenen Karotten, eingelegter Kürbis, wilder Brokkoli, kräftige Hähnchensauce

485,-

Wels aus Mileč, Weißweinsauce, Kräuteröl /150 g/

365,-

Wels aus Mileč, Schwarzwurzel, konfiertes Gemüse, Sauce mit gebratener Paprika und Pancetta

490,-

Grill

Angus Steaks

Reifung nach der Nassreifungsmethode für mindestens 21 Tage

Filet

Steak aus Lende – das feinste Fleisch /200 g/

890,-

Striploin

Steak aus Roastbeef ohne Fettdeckung /250 g/

690,-

Rib eye

Steak aus hoher Rippe. Mehr durchgewachsen /350 g/

750,-

Rump steak

Steak aus Tafelspitz /250 g/

610,-

Angus Tomahawk

Roastbeef mit Knochen, mindestens 21 Tage gereift /1 kg/ – Preis wird nach tatsächlichem Gewicht berechnet

1925,-

Angus-Filet sous-vide, Püree aus geräuchertem Sellerie, Kartoffelpavé, Rote Beete, Hagebuttensauce mit Portwein /180 g/

990,-

Dry Aged Schweinefleisch

Mindestens 14 Tage lang trocken gereift

Tomahawk 270 g

Cidre-Sauce mit eingelegtem Senf und Knoblauchsprossen

390,-

Schweinebauch 250 g

Cidre-Sauce mit eingelegtem Senf und Knoblauchsprossen

325,-

Sous Vide Schweinefleisch

Schweinslende mit Kräuter-Gremolata, 250 g

365,-

Für mehrere Personen

Grill mix 700 g

Variationen von gegrilltem Fleisch Angus striploin /250 g/, Angus Filet /200 g/, Angus Rump steak /250 g/

2025,-

Familienessen für 4 Personen oder mehr

Terrine mit Suppe Kräftige Rinderbrühe, Leberreis, hausgemachte Nudeln, Wurzelgemüse, Fleisch + Gegrilltes Aufschnittfleisch 950 g Angusrump steak /250 g/, Angus striploin /250 g/, Schweinefilet /250 g/, Hähnchenbrust vom Bauernhof /200 g/

2290,-

Premium-Angus-Steaks

Mindestens 40 Tage lang trocken gereift

Porterhouse

Striploin mit mehr Filet am Knochen 510,-/100 g

T-bone

Striploin mit weniger Filet am Knochen 498,-/100 g

Striploin mit Knochen 100 g

480,-/100 g

Fleischlose Gerichte

Risotto mit Roter Bete, eingelegter Kürbis, Rucola, Pinienkerne, Parmesan

250 g

379,-

Soßen

Warme /50 g/

Aus grünem Pfeffer

75,-

Steinpilzsauce

75,-

Portweinsauce

85,-

Trüffelsauce

85,-

Kalte /50 g/

Ochucené máslo Café de Paris /10 g/

65,-

Farmersoße

75,-

Geräucherte BBQ Sauce

75,-

Beilagen

Pommes Frites

120,-

Baguette mit Knoblauchpesto /80 g/

95,-

Geröstete Karotten, Karottenpüree, aus gerösteten Karotten, knuspriger Buchweizen /150 g/

115,-

Gebratenes Saisongemüse /150 g/

125,-

Gebackene Kartoffeln, Brynza-Käse, geräucherte Grieben, Kerbel /150 g/

115,-

Geräucherter Sellerie, gebratener Grünkohl, Rote Beete /150 g/

125,-

Salate

Hauptgerichte

Caesar Salat mit Hühnchen /200 g/

315,-

Salatblätter, Herbstgemüse, Stachelbeeren, getrocknetes Schweinefilet, Senfdressing /250 g/

335,-

Beilagensalate

Gurkensalat 150 g

Gurke, Bauernjoghurt, Schalotten, Dill, Quinoa

135,-

Tomatensalat 150 g

Kirschtomaten, Rucola, Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Feta-Käse

185,-

Desserts

Quarkkuchen, Pflaumen in Portwein, Mohn-Crumble

195,-

Birnenmousse, Nuss-Dacquoise, Brombeeren, Haselnusseis

235,-

Hefepfannkuchen 2 Stück

Blaubeersauce, saure Sahne, Mohn-Eis

195,-

Schokoladenkuchen, Brownie-Tortenboden, Nougatine, Pistazien

235,-

Hausgemachtes Eis von Frau Štáhlichová – nach täglichem Angebot

75,-

Degustationsmenü

Vorspeise

Tartar aus Angus-Rindfleisch

Blauschimmelkäse, konfiertes Eigelb, eingelegte Senfkörner, Cornichons, Kapern

Suppe

Borschtsch

geräucherte Rinderzunge, saure Sahne, Dillöl

Hauptgericht

Angus-Filet sous-vide

Püree aus geräuchertem Sellerie, Kartoffelpavé, Rote Beete, Hagebuttensauce mit Portwein

Dessert

Birnenmousse

Nuss-Dacquoise, Brombeeren, Haselnusseis

1390,-

Das Degustationsmenü servieren wir nur von Montag bis Donnerstag oder nach vorheriger Vereinbarung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Kinder menü

Suppe

Rinderbrühe mit Fleisch, Wurzelgemüse und Nuddeln

79,-

Hauptgericht

Filet (100 g), Pommes frites

430,-

Hühnerscheibe vom Bauernhof (100 g), Kartoffelpüree

210,-

Schnitzels vom Schweinefilet (100 g), Kartoffelpüree

210,-

Rindfleischburger (100 g) mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar-Kase und Farmsauce, Pommes Frites

230,-

Angus Würstchen (2 Stück), Kartoffelpüree, Salat

125,-

Dessert

Eis mit Schlagsahne

85,-

Getränkekarte

Aperitif

Le Vermouth, Joseph Cartron – Blanc, Rouge /4 cl/

95,-

Dolin Vermuth, SAS Dolin - Dry /4 cl/

95,-

Portské – Ramos Pinto tawny, ruby /4 cl/

115,-

Portské – Ramos Pinto 10 Y.O. /4 cl/

170,-

Campari bitter /4 cl/

80,-

Alkoholfreie Getränke

Unsere Limonaden nach Saison /0,3 l/

90,-

Althaus Eistee laut Angebot /0,3 l/

80,-

Royal Crown Cola (classic/slim) /0,25 l/

80,-

Targa Florio Orange /0,25 l/

80,-

Targa Tonic Florio nach Angebot /0,25 l/

80,-

Apfelmost – lokal /0,3 l/

80,-

Kofola /0,3 l/

55,-

Kofola /0,4 l/

65,-

Kofola /0,5 l/

75,-

Curiosa Fruchtsäfte nach Angebot /0,2 l/

80,-

Rajec (Wasser) /0,33 l/

45,-

Rajec (Wasser) /0,75 l/

85,-

Bodenlose Karaff e Wasser mit Zitrone /0,9 l/

80,-

Bier vom Fass

Pilsner Urquell Lagerbier /0,3 l/

69,-

Pilsner Urquell Lagerbier /0,5 l/

79,-

Bier Spezial /0,4 l/

75,-

Zlatá kráva – lokal Bier/0,3 l/

69,-

Zlatá kráva – lokal Bier /0,5 l/

79,-

Birell – Pampelmuse - Grapefruit, alkoholfreie /0,3 l /

69,-

Birell – Pampelmuse - Grapefruit, alkoholfreie /0,5 l/

79,-

Flaschenbier

Birell – Leichtbier, alkoholfreie /0,3 l/

69,-

Warme Getränke

Espresso ristretto Bazzara

79,-

Espresso Bazzara

79,-

Espresso lungo Bazzara

79,-

Espresso doppio Bazzara

115,-

Espresso macchiato Bazzara

85,-

Cappuccino Bazzara

89,-

Caffè latte Bazzara

95,-

Flat white Bazzara

125,-

Wiener Kaffee Bazzara

90,-

Eiskaffee

90,-

Althaus Tee

90,-

Heiße Schokolade – Jordis, bitter 63%

85,-

Grog /0,2 l/

85,-

Glühwein /0,2/

89,-

Auf Ihren Wunsch bereiten wir Ihnen entkoffeinierten Kaffee zu.

Cognac/Armagnac

Daniel Bouju V.S.O.P. 10 Y.O. /4 cl/

130,-

Hennessy Privilege V.S.O.P. – Frankreich /4 cl/

150,-

Daniel Bouju Emp. X.O. 25 Y.O. /4 cl/

215,-

Daniel Bouju X.O. No. 27 /4 cl/

290,-

Lafontan 1982, Armagnac – Frankreich /4 cl/

250,-

Louis XIII. de Rémy Martin – Frankreich /2 cl/

2490,-

Whiskey a Bourbon

Martin´s Barrel 5 Y.O. – Tsechien, Blatná /4 cl/

100,-

Connemara Peated Single Malt – Irland /4 cl/

110,-

The Tyrconnell Single Malt – Ireland /4 cl/

110,-

Nobushi Blended Whisky – Japan /4 cl/

120,-

Bulleit Bourbon – Kentucky /4 cl/

135,-

Prádlo 10 Y.O. – CZ, Prádlo – lokal /4 cl/

135,-

Glenkinchie 12 Y.O. – Schothland /4 cl/

160,-

Cragganmore 12 Y.O. – Sctottland /4 cl/

170,-

Talisker 10 Y.O. – Schottland /4 cl/

185,-

Dalwhinnie 15 Y.O. – Schottland /4 cl/

205,-

Oban 14 Y.O. – Schottland /4 cl/

210,-

Jack Daniel's Single Barrel – Tennessee /4 cl/

220,-

Lagavulin 16 Y.O. – Schothland /4 cl/

235,-

Hammer Head 23 – Tsechien – Prádlo – lokal /4 cl/

770,-

Rum

Republica Reserva 12 Y.O. – CZ/Karibik, lokal /4 cl/

85,-

Old Mill Rum – CZ/Karibik – lokal /4 cl/

85,-

El General 15 Y.O. – Venezuela /4 cl/

100,-

Don Papa – Philippinen /4 cl/

135,-

Dzama Vanilla – Madagaskar /4 cl/

145,-

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Y.O.

150,-

Gold of Mauritius Solera 5 – Mauritius /4 cl/

155,-

Ron Zacapa 23 Solera – Guatemala /4 cl/

160,-

Plantation XO – Barbados /4 cl/

160,-

A.H. Riise Non Plus Ultra – Panama /4 cl/

230,-

Ryoma – Japan /4 cl/

245,-

Zacapa XO – Guatemala /4 cl/

270,-

Dos Maderas Luxus Doble Crianza – Barbados /4 cl/

295,-

Liköre

Fernet Stock Original, Citrus – CZ – Pilsen – lokal /4 cl/

75,-

Elixír sv. Jana Nepomuckého – CZ – Prádlo – lokal /4 cl/

75,-

Ďábelský krvesaj – Tsechien – Prádlo – lokal /4 cl/

75,-

Créme de Cassis – ČR, Prádlo /4 cl/

75,-

Maple Liqueur – Tsechien – Prádlo – lokal /4 cl/

80,-

Becherovka – Tsechien /4 cl/

80,-

Jägermeister – Deutschland /4 cl/

80,-

Baileys Original – Irland /4 cl/

85,-

Grand Marnier – Frankreich /4 cl/

105,-

Godet Pearadise – Frankreich /4 cl/

120,-

Chartreuse – France /4 cl/

135,-

Artyčok – alkoholfreies Bittergetränk – Schweiz /4 cl/

130,-

Branntwein

Slivovitz L’OR – Tsechien – Prádlo – lokal /4 cl/

75,-

Pear spirit L’OR – Tsechien – Prádlo – lokal /4 cl/

75,-

Baron Hildprandt Raspberry – Tsechien – Blatná – lokal /4 cl/

95,-

Baron Hildprandt Pear – Tsechien – Blatná – lokal /4 cl/

95,-

Absinth King of Spirits – Tsechien, Prádlo /4 cl/

140,-

Kleiner Silver Plum – Tsechien – Žešov /4 cl/

160,-

Grappa Capovilla – Italien /4 cl/

195,-

Calvados Roger Groult Vénérable – Frankreich /4 cl/

195,-

Vodka

Nemiroff de Luxe vodka – Ukraine /4 cl/

75,-

Haku – Japan /4 cl/

100,-

Ciroc Vodka – Frankreich /4 cl/

150,-

Tequila

Don Julio Blanco – Mexiko /4 cl/

150,-

Don Julio Reposado – Mexiko /4 cl/

150,-

Gin

Hendrick’s Gin – Schottland /4 cl/

95,-

Tanqueray Flor de Sevilla – Großbritannien /4 cl/

95,-

Bohemian Gin – Tsechien /4 cl/

110,-

Roku – Japan /4 cl/

110,-

Gemischte Getränke

Weinspritzer (Spielberg-Traubenmost, Prosecco)

145,-

Aperol Spritz (Prosecco, Aperol, Soda)

160,-

Aperol Spritz – alkoholfreies (Mionetto 0,0 %, Sober Spirits Bitter 0,0 %, soda)

160,-

Weinkarte

Champagner, Sekt 0,75 l

Česká republika

Moravský Sekt Šamšula

Šamšula, methode classique brut, podoblast Velkopavlovická, Čejkovice

700,-

Itálie

Prosecco Organico DOC

Cà Montini, Veneto, extra dry

690,-

Grand Cuvée Rosé

De Bernard, Veneto, Valdobbiadene, brut

690,-

Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Terre di San Venanzio, Veneto, Valdobbiadene, extra dry

750,-

Prosecco Asolo Superiore DOCG

Bele Casel, Veneto, Valdobbiadene, extra brut

790,-

Francie

Crémant D´Alsace Prestige

Cave du Roi Dagobert, Alsace, brut

890,-

Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Paul Chollet, Bourgogne, brut

890,-

Crémant de Bourgogne Rosé

Paul Chollet, Bourgogne, brut

890,-

Champagne Théophile

Louis Roederer, Champagne, Reims, brut

1790,-

Champagne René Marcel Tête de Cuvée Blanc

Casters Liebart, Champagne, Damery, brut

1590,-

Champagne René Marcel Tête de Cuvée Rosé

Casters Liebart, Champagne, Damery, brut

1590,-

Champagne Louis Roederer Vintage

Louis Roederer, Champagne, Reims, brut

2550,-

Champagne Cristal

Louis Roederer, Champagne, Reims, brut

9100,-

Španělsko

Cava Gran Reserva D.O.

Bohigas, Španělsko, Cava, extra brut

790,-

Demi/Half 0,375 l

Itálie

Gavi di Gavi DOCG

Villa Sparina, Piemonte

480,-

Francie

Château Barrail du blanc

Grand Cru Saint-Emilion, Bordeaux

590,-

Magnum 1,5 l

Česká republika

Morava

Pinot Noir Záhřebenské

Springer, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Čtvrtě, suché

2300,-

Pinot Noir Roučí

Springer, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Čtvrtě, suché

2800,-

Německo

Von Buhl Bone Dry Riesling

Reichsrat von Buhl, Pfalz, suché

1430,-

Itálie

Prosecco Superiore DOCG

De Bernard, Veneto, Valdobbiadene, brut

1390,-

Gavi La Meirana DOCG

Broglia, Piemonte

1290,-

Barbera d'Alba Superiore Bricco delle Olive DOC

Palladino, Piemonte

1400,-

Boemondo Primitivo IGT

Duca Carlo Guarini, Puglia

1800,-

Barbaresco DOCG

Rizzi Azienda Vitivinicola, Piemonte

1900,-

Francie

Château D´Alsace Prestige

Cave du Roi Dagobert, Alsace, brut

1690,-

Château du Cèdre

Château du Cèdre, Sud-Ouest, Cahors AOC

1690,-

Château Escot

Château Escot, Bordeaux, Médoc AOC

1750,-

Côte de Nuits Villages La Montagne

Domaine Jean-Jacques Confuron, Bourgogne, Cote de Nuits Villages AOC

3290,-

Château Paveil de Luze

Château Paveil de Luze, Bordeaux, Margaux AOC, Cru Bourgeois

3990,-

Rosenwein 0,75 l

Itálie

Rosé Romantik

Weingut Stefan Bauer, Rakousko, Wagram

690,-

Il Rosé di Verrazzano IGT

Castelo di Verrazzano, Itálie, Toscana

690,-

Rotwein 0,75 l

Česká republika

Morava

Gravettien Grande Cuvée

Vinařství Nepraš, podoblast Mikulovská, obec Pavlov, suché

880,-

Pinot Noir – Merlot

Gala, podoblast Mikulovská, obec Bavory, suché

990,-

Pinot Noir Scarabeus Výběr z hroznů

Škrobák, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice, suché

890,-

Pinot Noir Záhřebenské

Springer, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Záhřebenská, suché

1290,-

Pinot Noir Roučí The Best Of

Springer, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Trkmanska, suché

1290,-

Itálie

Piemonte

Barbera d'Alba DOC

Rizzi Azienda Vitivinicola

770,-

Barbaresco DOCG

Rizzi Azienda Vitivinicola

890,-

Ornato Barolo DOCG

Azienda Vinicola Palladino

1690,-

Enrico VI Barolo DOCG

Cordero di Montezemolo

4000,-

Veneto

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Buglioni

1550,-

Toscana

Rosso di Montalcino

Pinino

860,-

Bonico IGT

Bichi Borghesi

1050,-

Chianti Classico Riserva DOCG

Castelo di Verrazzano

1130,-

Brunello di Montalcino DOCG

Conti Constanti

2700,-

Puglia

Primitivo di Manduria DOP

Felline, Terre Rosse Cru

760,-

Malvasia Nera Malìa IGT

Duca Carlo Guarini

760,-

Boemondo Primitivo IGT

Duca Carlo Guarini

990,-

Abruzzo

Fonte Maggio Montepulciano d'Abruzzo DOC

Colle Corviano

790,-

Francie

Bourgogne

Cuvée Réserve

Maison Roche de Bellene

1080,-

Côte de Nuits Villages La Montagne

Domaine Jean-Jacques Confuron, Côte de Nuits Villages AOC

1390,-

Beaune 1er Cru

Domaine Albert Morot, Beaune 1er Cru 'Les Bressandes'

1850,-

Bordeaux

Château Escot

Château Escot, Médoc AOC, Cru Bourgeois

990,-

Château Peyreau

Comtes von Neipperg, Saint-Emilion Grand Cru

1090,-

Château Haut Beauséjour

Château Haut Beauséjour, Saint-Estèphe AOC, Cru Bourgeois

1790,-

Château Paveil de Luze

Château Paveil de Luze, Margaux AOC, Cru Bourgeois

1920,-

Château Beauregard

Château Beauregard, Pomerol AOC

3300,-

Château Giscours

Château Giscours, Margaux AOC, 3ème Grand Cru Classé

4100,-

Château Beychevelle

Château Beychevelle, Saint Julien AOC, 4ème Cru Classe

6700,-

Vallée du Rhône

Cuvée Doucinello

Domaine Le Sang Des Cailloux, Vacqueyras AOC

1050,-

Crozes-Hermitage Alberic

Domaine Gilles Robin, Crozes-Hermitage AOC

1090,-

Piedlong

Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape AOC

1750,-

Val de Loire

Eclat de Granite

Domaine Sérol, Côte Roannaise AOC

810,-

Terres Chaudes

Domaine des Roches Neuves, Saumur Champigny AOC

950,-

Sud Ouest

Château du Cèdre

Château du Cèdre, Cahors AOC

910,-

Argentina

Mendoza

Malbec Reserva Obra

Bodega Séptima

730,-

Španělsko

Rioja

Rioja Gran Reserva D.O.Ca.

Marques de Murrieta

1200,-

Süsswein

La Serra Moscato d´Asti DOCG /0,375 l/

Marchesi di Gresy, Itálie, Piemonte

690,-

Tokaji Aszú 3 Puttonyos /0,5 l/

Oremus, Maďarsko, Tokaj

1190,-

Muscat de Beaumes de Venise

Domaine des Bernardis, Francie, Vallée du Rhône, Muscat de Beaumes de Venise AOC

890,-

Wein Des Hauses 0,125 l

Schaumweine /0,125 l/

Cava Gran Reserva D.O.

Bohigas, Španělsko, Cava, extra brut

130,-

Crémant D´Alsace Prestige

Cave du Roi Dagobert, Francie, Alsace, brut

130,-

Weißweine /0,125 l/

Pálava, výběr z hroznů

Šamšula, Morava, podoblast Velkopavlovická, polosladké

130,-

Riesling

Weingut Prinz, Německo, Rheingau, suché

130,-

Chardonnay Záhřebenské

Jaroslav Springer, Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Záhřebenská, suché

135,-

Roséweine /0,125 l/

Cuvée Palm Rosé

Château de l´Escarelle, Francie, Provance, suché

120,-

Rotweine /0,125 l/

Pinot Noir Záhřebenské

Springer, Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Záhřebenské, suché

135,-

Sangiovese Rosso di Montalcino DOC

Pinino, Itálie, Toscana, suché

135,-

Cuvée Château Escot

Château Escot, Francie, Bordeaux, Médoc AOC, suché

175,-

Barbaresco DOCG

Rizzi Azienda Vitivinicola

155,-

Fortifizierte und natürlich süße Weine

Riesling Cibéby /0,05 l/

Gurdau, Morava, podoblast Velkopavlovická, Kurdějov, sladké

100,-

Vermouth Dry /0,04 l/

Dolin, Francie, Savoy

95,-

Le Vermouth Cartron Rouge /4 cl/

Joseph Cartron, Francie, Bourgogne

95,-

Le Vermouth Cartron Rouge /0,04 l/

Joseph Cartron, Francie, Bourgogne

95,-

Porto Blanc /4 cl/

Adriano Ramos Pinto, Douro Valley

115,-

Porto Ruby /4 cl/

Adriano Ramos Pinto, Douro Valley

115,-

Porto Tawny /4 cl/

Adriano Ramos Pinto, Douro Valley

115,-

Porto Tawny 10 Y.O. /4 cl/

Adriano Ramos Pinto, Douro Valley

170,-

Nealkoholická vína /0,125 l/

Mionetto 0 %

Mionetto Vini, Německo, Mittelrhein

100,-

Weisswein 0,75 l

Česká republika

Morava

Rulandské bílé, pozdní sběr

Reisten, podoblast Mikulovská, obec Pavlov, trať U Božích muk, suché

690,-

Pálava, výběr z hroznů

Šamšula, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice, polosladké

690,-

Ryzlink rýnský, pozdní sběr

Milan Sůkal, podoblast Slovácká, obec Průšánky, trať Podkovné, suché

740,-

Ryzlink vlašský Hermes, pozdní sběr

Gala, podoblast Mikulovská, obec Bavory, suché

890,-

Chardonnay Záhřebenské

Jaroslav Springer, podoblast Velkopavlovická, obec Bořetice, trať Záhřebenská, suché

890,-

Německo

Von Buhl Riesling Bone Dry

Weingut Reichsrat von Buhl, Pfalz, suché

780,-

Riesling

Weingut Prinz, Rheingau, suché

810,-

Rakousko

Grüner Veltliner Federspiel

Weingut Schmelz, Wachau, Weissenkirchen, trať Pichl Point

780,-

Riesling Smaragd

Weingut Jäger, Wachau, Weissenkirchen, trať Steinriegl

1200,-

Itálie

Piemonte

Tra Donne Sole Sauvignon DOC

Vite Colte

670,-

Gavi La Meirana DOCG

Broglia

750,-

Gavi di Gavi DOCG

Villa Sparina

900,-

Alto Adige

Pinot Bianco Valle Venosta DOC

Castel Juval

950,-

Veneto

San Michele Soave Classico DOC

Ca´Rugate

790,-

Francie

Bourgogne

Mâcon Solutré-Pouilly

Domaine Carrette, Mâcon Solutré AOP

870,-

Chablis

Domaine Billaud-Simon, Chablis AOC

990,-

Mercurey Les Ormeaux

Domaine De E´leveche

1090,-

Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Domaine Billaud-Simon, Chablis 1er cru

1790,-

Bordeaux

Château Escot Blanc

Château Escot, Médoc AOC

990,-

R de Rieussec

Château Rieussec, Sauternes

1070,-

Vallée du Rhône

Inopia

Rotem & Mounir Saouma, Côtes-du-Rhône Villages

990,-

La Belle De Mai

J. L. Colombo, Saint Peray AOC

1190,-

Val de Loire

La Grange Muscadet

Pierre Luneau Papin, Muscadet Sevre et Maine AOC

820,-

Pouilly Fume

Domaine de Bel Air, Pouilly Fume AOC

860,-

Touche Mitaine

Domaine Le Rocher Des Violettes, Montlouis sur Loire AOC

920,-