Datum der Veranstaltung:
Ab 29.9.2025 Bis 14.12.2025
Degustationsmenü Herbst 2025
Tartar aus Angus-Rindfleisch, Blauschimmelkäse, konfiertes Eigelb, eingelegte Senfkörner, Cornichons, Kapern Borschtsch, geräucherte Rinderzunge, saure Sahne, Dillöl Angus-Filet sous-vide, Püree aus…
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