Vepřové hody v Angusfarm!

Naše farma nezahrnuje jen chov hovězího plemene Angus, ale chováme pastevně také čuníky – přeštické plemeno a mangalice. Proto jsme pro vás na tento víkend připravili vepřové hody. Maso z přeštíků je tučnější, tedy plnější chuti než maso prasat jiných běžněji chovaných plemen. Náš řezník s kuchaři pro vás nachystali: Jitrnice s vařeným bramborem a zelným salátkem z kysaného zelí, Vepřová játra na roštu, domácí hranolky, farmařský dresink, Vepřovou tlačenka s marinovanou šalotkou ve vinném octu, pečivo.

S sebou sí můžete odvézt – jitrnice a tlačenku. Těšíme se na vás! Stůl si raději rezervujte – www.angusfarm.cz. Nevíme čím to je, ale jezdí vás čím dál více…že bysme snad dobře vařili?