Dne 17. 2. proběhl v restauraci MACE v Táboře degustační večer s názvem Kuchařské dostaveníčko – Legendy se vracejí. Náš šéfkuchař Jarda Viktora byl součástí kuchařského týmu společně s Petrem Ratajem, Janem Hudečkem, Pavlem Sapíkem, Janem Horákem nebo Davidem Šaškem. Samozřejmě nechyběl ani Martin Svatek, jenž je v této restauraci, která je součástí hotelu Palcát, šéfkuchařem.

Hosté mohli v rámci večera ochutnat dobroty jako kachní terinu, norskou tresku se slanorožcem nebo dančí hřbet, to vše spárované s lahodnými víny. Náš Jarda si pro účastníky připravil pokrm ze surovin typických pro zimní období a výsledek ladil dle filozofie naší restaurace. Vykouzlil hovězí svíčkovou se srdcem, červenou řepou, křenem a uzeným celerem.

Moc děkujeme Martinovi Svatkovi za pozvání a těšíme se zase někdy příště!