Sušené maso vyrábí kdokdo a bohužel z masa nejasného původu. My ho připravujeme z našeho hovězího masa plemene Angus. Angusíci se pasou v okolí Soběsuk. Víme z čeho sušené maso připravujeme, jak ho kořeníme a že do něj nepřidáváme nic než koření a sůl. Punkt!