Kdy: od 15.1.2020 do 28.2.2019
Kde: Restaurace Angusfarm Soběsuky
Cena: 695,- Kč
menu
Degustační menu je o víkendech pouze na objednávku
leden & únor 2020
Tatarák ze zadního
domácí kečup, marinovaná hořčice, žloutek, koprová semínka
,,Hovězí jazyk s křenem“
(Uzený hovězí jazyk, křenová pěna, pyré z pečených jablek, křížaly, červená řepa)
,,Koprovka s hovězím masem“
( Rumpsteak, koprová pěna, zastřené vejce, vařený brambor, karlovarský knedlík)
,,Nudle s mákem“
(Čerstvé těstoviny, makový krém, marinovaná švestka, meringue, hnědé máslo, maková zmrzlina
Cena menu 695,–